M’s Sweets 台湾カステラ(浦添市)

NEW NEWS

M’s Sweets

2020.12.OPEN・浦添市城間

感動の「ふわふわ〜しゅわしゅわ〜ぷるぷる〜」体験

次の流行はココから!とスイーツ界が常に注目する台湾。そこで今、老若男女を虜にしていると評判なのが不思議食感の台湾カステラだ。台湾好きで旅行に行った際、現地で食べて「ビビビ!」と運命を感じたと話してくれたオーナー。日本に、沖縄にはまだ無いこの食感を、多くの方に味わってほしいと出店を決意したそう。

程よい甘さと軽さでパクパクたくさん食べられてしまうのも特徴。だからこそシンプルさを支える素材にこだわり、卵と小麦は良質な国産からチョイス。フワフワに膨らんでいるのに、ベーキングパウダーは一切使わず卵の力のみという。好みで溶かしバターやハチミツ、マスカルポーネ、生クリームを添えるとコクがのり味わい深くなる。相性抜群のドリンクとして今後はオーガニック認証を受けた「mighty leaf」のアイスティーを販売予定。

お昼休みや放課後はカップスイーツで、甘〜い休息を

テイクアウトオンリー。ホール820円〜はプレーン・チョコ・黒糖があり、今後は月替りで限定味も登場予定!
手土産はもちろん、お祝い返しなど注文も可能。広い世代の方に愛されるスイーツとして定番の贈り物になる予感。

カットした台湾カステラに生クリームを添えたカップカステラ350円は、プチ自分へのご褒美にピッタリサイズ!また夏前にはカップをメインにしたスタンド店が平和通りにオープン予定。お買物途中の休憩にもオススメ。

M’s Sweets

住 / 浦添市城間4-39-3

電 / 098-987-6767

営 / 10:00〜18:00

休 / 火 ※祝日の場合はよく水曜

駐 / 有り

NEW PICKUP


Hamburg&Steak Vega(那覇市)

鉄板からはみ出る旨さ、
ひと噛みすれば広がる北の大地

北海道で育った上質な和牛と、沖縄で生まれたアグー豚が出会って奏でる、極旨の肉汁ハーモニー!そして、A…