peace cacao Okinawa

執筆者:照屋武志

糸満市糸満

ここでしか味わえないソロモン産のカカオ豆専門店

かつて糸満、そして南部の台所といわれた糸満市場「いとまーる」が面白い。
猫をモチーフにしたグッズを販売している「海猫商店」や古着屋「タイムマシーン」など魅力いっぱいの店舗ばかりだ。

今回ご紹介するのは、2020年糸満市場いとまーる内に開店した「peace cacao Okinawa(ピース・カカオ・オキナワ)」というソロモン諸島産カカオ豆専門店。ソロモン諸島産カカオ豆を使用したカカオティーやカカオクッキーなどを製造、販売している。

メニュー表(instagramより)
店舗外観

チョコレートの原料でよく知られる「カカオ豆」。
「カカオ豆」はエクアドルやドミニカなど赤道南北20度に位置している「カカオベルト」といわれる亜熱帯地域が適作地であり、ソロモン諸島もその一つである。

店内にはずらりとソロモン現地の写真が並べられている

特にソロモン諸島産のカカオ豆は無農薬かつより生活習慣病の予防にも有効とされている「カカオポリフェノール」を多く含まれている。そこから生まれる「カカオティー」は心も身体も温めてくれ、カカオソフトはカカオをふんだんに使いほどよい甘さが口にとろける。「peace cacao Okinawa」は、そんなソロモン諸島産のカカオをふんだんに使った商品が魅力。

カカオソフトとカカオティー
カカオ豆も販売されている

実は「peace cacao Okinawa」は特定非営利活動法人パシフィックガーデンというソロモン諸島で持続可能な開発支援を行うNGO団体が運営している。この団体はソロモン諸島にて職業訓練校の運営を中心に産業支援を行っているから驚きである。日本では全く流通してない自然の恵みを受けたソロモン諸島産のカカオ豆から生まれる商品はここ「peace cacao Okinawa」しか味わえない。
また、不定期に楽しいイベントも開催しているのでおいしさだけではなく、楽しさも味わえる素敵な店舗だ。

定期イベント、チョコレートづくり
peace cacao Okinawa

peace cacao Okinawa

-ピース・カカオ・オキナワ-

住 / 〒901-0361 沖縄県糸満市糸満989-83 糸満市場「いとまーる」内

電 / 045-532-9510

営 / 12時00分~17時00分

休 / 基本的には火曜日(不定休)

駐 / 無し(近隣の有料駐車場(1時間無料))

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お酒の美術館 首里駅店

今回ご紹介する「酒の美術館 首里駅店」は首里駅改札口すぐ横にある小さなBARだ!
ここでは世界のお酒や終盤(すでに販売終了)のウィスキーなど1杯500円という超リーズナブルな価格で楽しめるのが売りだ。店内には世界のお酒がズラリと並ぶ。

金城ベーカリー

いつも儀保駅から首里駅に向かう途中に目に入る「キンジョー」。
気になって行ってみると店舗前に「首里の昔からのパン屋です」と書いてある。そう、今回ご紹介するのは1952(昭和27)年創業の「金城ベーカリー」だ。

定食屋いち

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子どもからお年寄りまで嬉しいソフト系の優しさ溢れる柔らかいパンばかりだ。「日常にパン」と店主の坂本さんが話すように価格もリーズナブルな誰もが立ち寄れるパン屋さんだ。