子どもからお年寄りまで嬉しいソフト系の優しさ溢れる柔らかいパンばかりだ。「日常にパン」と店主の坂本さんが話すように価格もリーズナブルな誰もが立ち寄れるパン屋さんだ。
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Gold Coast TAMAGOYA
2020.12.OPEN・うるま市与那城
世界一の海岸を目指し、アノ養鶏場がカフェで仕掛ける！
箱いっぱいに詰められた黄金たまごの恵み。黄金イモを練り込んだパン✕黄金たまごタップリなサンドイッチに、こちらにもたまご一個が丸々沈んだ鶏白湯風にも味わえるクガニサンスープ、程よい甘さでずっと食べていたくなるオリジナル銘菓ちいるんこう。これでランチボックス1000円とは驚き！
あくまで「たまご屋」と店内には美味しいたまご商品がたくさん！島フードグランプリで最優秀賞の「うるまの金プリン」、キャラメル風味「たまごの王様」、素材の魅力を堪能する「黄金プリン」と、食感の違う3種類のプリンがあり、ちいるんこうなどの加工品と一緒に並ぶ。もちろん看板商品の黄金たまごも購入可能、まとめ買いで少しお得に！テイクアウトやドライブついでに、海側へ降りて食べる人もいるそう。
目指すは「日本一景色の良いたまご屋」そしてムーブメント
店内ですぐ目に止まるのが徳森養鶏所のアパレルブランド「ニワトリ」のTシャツやバッグ、キャップたち。親子でお揃いに着たり、何かを頑張る、生み出す人へのプレゼントとしても話題だ。
SNSをはじめ、ラジオDJ・YouTuber・アパレルブランドプロデュースなど、多方面で活躍するイケメン兄弟「ノーマンブラザーズ」が生まれ育った与勝海岸への想いを形にするために立ち上がった。ドライブや観光で海中道路までは来るけれど…実はその先に、こんなに美しく開けた場所があり、海を見ながら休憩できることを知ってほしい、徳森養鶏場はもちろん地域の若者みんなで盛り上げていけたらとノーマンさんは語った。
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住 / うるま市与那城饒辺727-41 電 / 098-989-7377 営 / 10：00〜18：00 休 / 水曜 駐 / 有り |
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サーターアンダギーといえば縁起のよい伝統的なお菓子であり、チューリップのような丸型のカタチが一般的である。しかし、「FRIED POKKE OKINAWA」のサーターアンダギーは半円のポケット型である。斬新なカタチが珍しく、可愛い。
今回、沖縄の牛乳、たまご、黒糖をクレープ生地にオリジナルのクレープを作っているお店をご紹介。
お店の名前は「okinawa Crepe KURU KURU」（沖縄クレープ「クルクル」）。
