人生七転び八起き
「素潜りグループ ワンブレス沖縄」代表。休日は穏やかな海を求め辺戸岬から喜屋武岬まで、素潜りを楽しむ。年齢の割りにアクティブに活動中の50歳、旅行や食べ歩きが趣味。夢はイルカと一緒に泳ぐこと。長崎県出身、大学進学を機に沖縄へ移住し32年。就職、結婚、長男誕生と順風満帆に思えた矢先の大失敗、その後は坂道を転がるように職を転々とした、紆余曲折な人生から見えた景色をお伝え。「言っときますけど私失敗しますので。転んでもタダでは起きませんよ」。
職歴は教員、営業、面接官、販売員、運動指導、監視員、米軍基地警備員など。
NEW PICKUP
今回は冷たい和スイーツ「まるたまサンド」が売りの「Yebisu Taman(エビスタマン)」のご紹介。
「まるたまサンド」には北海道あずきを丁寧に炊き上げた「あんこクリーム」、糸満産の紅芋を用いた紅芋あんにホイップクリームを添えた「べにいもクリーム」、そして、あんこクリーム、紅芋クリームの両方が楽しめる「べにいもあんこクリーム」の3種類がある。