ううさぎと猫〜カップルの日常〜
沖縄県内でタレント・ライターとしてペアで活動中。【うさぎと猫】安里ミム＆みーちゃんの日常を切り取ったコラム。自身がLGBT当事者である事をカミングアウトし、教育現場や福祉施設にて講演会や発信のお手伝いをしています。そんな2人のゆるーい日常やお仕事の裏側をお届け中。
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NEW PICKUP
今回は冷たい和スイーツ「まるたまサンド」が売りの「Yebisu Taman(エビスタマン)」のご紹介。
「まるたまサンド」には北海道あずきを丁寧に炊き上げた「あんこクリーム」、糸満産の紅芋を用いた紅芋あんにホイップクリームを添えた「べにいもクリーム」、そして、あんこクリーム、紅芋クリームの両方が楽しめる「べにいもあんこクリーム」の3種類がある。
糸満市に「地域愛」を感じさせるホットドッグ屋さんがある。それが『ITOMAN DOG（糸満ドック）』だ。今年（２０２４年）４月２３日にオープンしたばかり。糸満市のメインストリートともいうべき「糸満ロータリー」近く店舗を構えている。
