NEW NEWS
LEMONADE STAND OKINAWA
2021.01.OPEN・那覇市松尾
気軽に立ち寄れる、国際通りど真ん中にあるレモネードショップ
「将来を支える子どもたちへ、還元できる何かをしたい」という想いから、飲食業界で学んだ20代のメンバーがプロデュースを手がけ、『手作り』にこだわったドリンクや内装・雰囲気を味わえる店を作った。モダンにまとめられオシャレな店がある一角は、国際通りながらまるでニューヨークの街角を思わせる。
スタイリッシュな店作りはネオンや壁のポップなど、写真映えすることもありオープン直後からSNSで話題に。最近ではレモネードにもよく合う、自家製ケーキやスコーンも販売している。レモネード自体は美容効果も高く、これからの夏は重宝しそうなドリンクだ。
飲んで応援!有名になるほど人助けに繋がる場所へ
4種のオリジナルシロップに、炭酸水・レモン水・紅茶・ジンジャーエール・コーラ・牛乳など割り方は様々。味もだが、体内をすっきりさせる美容効果の高さで、女性を中心に近年話題になっている。今後は他の場所へも店舗展開を検討しているそう。
NEW PICKUP
今回は冷たい和スイーツ「まるたまサンド」が売りの「Yebisu Taman(エビスタマン)」のご紹介。
「まるたまサンド」には北海道あずきを丁寧に炊き上げた「あんこクリーム」、糸満産の紅芋を用いた紅芋あんにホイップクリームを添えた「べにいもクリーム」、そして、あんこクリーム、紅芋クリームの両方が楽しめる「べにいもあんこクリーム」の3種類がある。
糸満市に「地域愛」を感じさせるホットドッグ屋さんがある。それが『ITOMAN DOG(糸満ドック)』だ。今年(2024年)4月23日にオープンしたばかり。糸満市のメインストリートともいうべき「糸満ロータリー」近く店舗を構えている。